마니커에프앤지

종목코드 195500
업종 도축, 육류 가공 및 저장 처리업
주요제품 육가공품, 튀김류, 패티류, 삼계탕 등
상장일 2019-08-20
결산월 12월
대표자명 최장호
홈페이지 http://www.manikerfng.com
지역 경기도

마니커에프앤지의 2023년도 결산 사업보고서 핵심 요약

마니커에프앤지는 육류를 가공하여 다양한 육가공 제품을 생산하는 식품 제조 기업입니다. 주로 계육, 돈육, 우육 등을 원료로 하여 튀김류, 패티류, 구이류, 육가공류, 훈제류, HMR 제품 등을 생산하고 있습니다. 국내 시장을 중심으로 B2B와 B2C 채널을 통해 제품을 판매하고 있습니다.

1. 영위하고 있는 사업:
- 축산물 가공식품 제조 및 판매 (가금류 가공 및 저장 처리업)

2. 주요 제품:
- 튀김류: 바사삭치킨, 텐더, 너겟, 팝콘치킨 등
- 패티류: 치킨 패티
- 구이류: 떡갈비, 버팔로치킨윙 등
- 육가공류: 베이컨
- 훈제류: 스모크 치킨, 닭가슴살 등
- HMR: 삼계탕, 볶음밥 등

3. 핵심기술:
- 고온조리 시 터지지 않는 치즈볼 제조 기술
- 에어프라이어 전용 제품 개발 기술
- 이취를 제어한 닭가슴살 제품 기술
- 와인숙성 치킨 제조 기술

4. 시장 현황:
- 2022년 축산물가공식품 시장 규모: 약 39.4조원
- HMR 시장 규모: 2022년 4조 2530억원, 전년 대비 10% 성장

5. 주요 거래처:
- 롯데리아, 버거킹, BBQ 등 외식 프랜차이즈
- 대형 마트, 편의점, 백화점, 온라인몰

6. 매출 유형별 매출 비중 (2023년 기준):
- 튀김류: 46.7%
- 패티류: 15.2%
- 구이류: 13.2%
- 훈제류: 12.8%
- HMR: 7.3%
- 기타: 4.8%

7. 3년간 매출 정보:
- 2023년: 101,218백만원
- 2022년: 89,363백만원
- 2021년: 84,929백만원

8. 향후 계획:
- B2C 틈새시장 공략을 위한 제품 개발 (에어프라이어 전용 제품, 밀키트, HMR 등)
- 2024년 신제품 30건 출시 계획, 신제품 매출 133억 목표

9. 회사의 특징:
- B2B와 B2C 시장 모두에서 활동
- 냉동, 냉장, 상온식품의 종합적인 기술 및 노하우 보유

10. 경쟁력:
- B2B 제품의 연구개발에 강점
- 고객 니즈에 맞는 빠른 피드백 제공 능력
- 다양한 육가공 제품 포트폴리오

11. 클로드(Claude)의 투자 조언:
마니커에프앤지는 안정적인 성장세를 보이는 육가공 식품 기업입니다. HMR 시장의 성장과 함께 회사의 매출도 꾸준히 증가하고 있어 긍정적입니다. B2B와 B2C 시장에서 균형 잡힌 사업 포트폴리오를 가지고 있어 리스크 분산 측면에서도 좋습니다. 다만, 원재료 가격 변동과 식품 안전성 이슈에 민감할 수 있으므로 이에 대한 대응 능력을 지켜볼 필요가 있습니다. 신제품 개발과 HMR 시장 확대 전략이 성공적으로 실행된다면 추가적인 성장 가능성이 있어 보입니다. 중장기 투자 관점에서 검토해볼 만한 기업이지만, 식품 산업의 특성상 급격한 성장보다는 안정적인 성장을 기대하는 것이 적절할 것 같습니다.

2024년도 결산은 2025년 5월에 업데이트 됩니다

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